אקווטינטה או אקווטינט (Aquatint) היא טכניקת הדפס מפועלת בצורה של דפוס שקע.
הטכניקה פותחה לראשונה במהלך המאה ה-17 ושוכללה במאה ה-18 על ידי מדפיסים כגון ז'אן-בטיסט לה פרנס (Jean Baptiste Le Prince). האמן הראשון שהשתמש בטכניקה בצורה עקבית היה הצייר הספרדי פרנסיסקו דה גויה, שעשה שימוש באווירה הדרמטית הנוצרת על ידי השימוש בטכניקה זו.
על מנת לעשות שימוש בטכניקת הדפס אקווטינטה, עושים שימוש בלוח הדפסה ומצפים אותו ראשית באבקה של גרגרי שרף טחון בעזרת קופסא מיוחדת, הנקראת "ארגז אקווטינטה", או לחלופין בצורה ידנית. לאחר מכן עובר לוח ההדפסה תהליך של חימום, במהלכו נמסים גרגרי השרף ונדבקים אל לוח המתכת. בשלב הבא מוכנס לוח המתכת לאמבט של חומצה, המאכלת את השטח בין הגרגרים, ויוצרת משטח בעל מראה גרגרי.
בדרך כלל משמשת האקווטינטה כטכניקה נלוות לאחד מטכניקות התצריב האחרות.
בהתבסס על טכניקת האקווטינטה, פותחה גם טכניקה של אקווטינטת סוכר, שעושה שימוש בתערובת של סוכר מומס במים במקום בגרגרי שרף.