אנטואן פולה (Antoine Foullet, 1710-1775) התמחה בייצור מארזי שעון מסוגננים. הוא עבד כאבניסט (ebeniste - יצרן רהיטים המתמחה בציפוי רהיטים בשכבה של עץ אבוני ebony) עצמאי עד שהיה כמעט בן ארבעים, כאשר לבסוף נרשם בגילדה שלו כמאסטר אבניסט בשנת 1749. המלאי שנערך בשנת 1775 לאחר מותו, מלמד כי בית המלאכה שלו עדיין היה בייצור מלא בסוף חייו: היו שם שישה ספסלי עבודה מצוידים בכלים, כמו גם מלאי גדול של מארזי שעונים. המצאי מציין גם כמה ארגזים עשויים מברונזה. מכיוון שתקנות הגילדה המחמירות אסרו על ébénistes לעבוד בברונזה, נראה שפולה מכר סחורה מחוץ למקצוע שלו.
פולה ייצר יצירות כמעט אך ורק בסגנון הרוקוקו, למרות שהמלאי שלו מזכיר עבודות "a la Grec" (בטעם יווני), ובו פריטים עם דמויות מהמיתולוגיה היוונית והרומית, דמויות אלגוריות ועוד