התרבות האינדו-פורטוגזית היא המיזוג הייחודי של מסורות הודיות ופורטוגזיות, שנוצר בעקבות הקולוניאליזם הפורטוגזי בהודו (החל מ-1498), בעיקר באזורי גואה, קוצ'ין ודמאן. היא באה לידי ביטוי באמנות, אדריכלות, דת, שפה (קריאולית) ומטבח, ומאופיינת בשילוב אלמנטים אירופיים עם טכניקות וחומרים מקומיים. מוזיאון האינדו-פורטוגזי בפורט קוצ'ין משמר מורשת זו.