שטיחי קאשאן נארגו באזור קאשאן בצפון מזרח איראן החל מהמאה ה-17. לאחר פלישת אפגניסטן ב-1722 חדלו לארוג שם שטיחים והיצור התחדש בסוף המאה ה-19. כיום שטיחי קאשאן האיכותיים ביותר מיוצרים ביזד, קאשמאר וחוראסאן.