תוף חריץ או גונג חריץ הוא כלי הקשה חלול. למרות שהוא מכונה לעתים קרובות תוף, הוא אינו תוף אמיתי (מכיוון שחסר לו ראש תוף) אלא אידיופון (Idiophone), בדרך כלל מגולף או בנוי מבמבוק או עץ, בצורה של תא חלול סגור ברובו עם אחד או יותר חריצים בו. הוא משוחק על ידי פגיעה ליד קצה החריץ. בעיצובים מסוימים, החריץ הוא קו ישר יחיד; באחרים, החריץ משמש ליצירת "לשון" אחת או יותר, המושגת על ידי חיתוך שלושה צדדים של צורה מלבנית (או דומה) והשארת הצד הרביעי מחובר. לרוב תופי החריצים יש חריץ אחד, אם כי קיימים תופים עם שניים ושלושה חריצים (לרוב מזכירים החריצים את צורת האות "H" ובכך יוצרים שתי לשונות). לשונות באזורים על גוף התוף או בעובי שונים יפיקו צליל תיפוף שונה. תופי חריצים משמשים ברחבי אפריקה, דרום מזרח אסיה ואוקיאניה. באפריקה נעשה שימוש בתופים כאלה, הממוקמים באופן אסטרטגי להעברה אקוסטית אופטימלית (למשל, לאורך נהר או עמק), לתקשורת למרחקים ארוכים.
הקצוות של תוף חריץ סגורים כך שהקליפה הופכת לתא התהודה לתנודות הקול שנוצרות כאשר הלשונות נפגעות, בדרך כלל בעזרת מקל או פטיש. תא התהודה מגביר את עוצמת הקול שמפיקה הלשון ומציג את הצליל דרך יציאה פתוחה. אם תא התהודה הוא בגודל הנכון לגובה הצליל המופק על ידי הלשון, מה שאומר שיש לו את עוצמת הקול הנכונה של המרחב האווירי כדי להשלים גל קול אחד מלא עבור הצליל המסוים הזה, הכלי יהיה יעיל יותר ורועש יותר.
אנשי ונואטו חותכים בול עץ גדול עם גילופים מסוג "טוטם" על פני השטח החיצוניים ומחללים את המרכז ומשאירים רק חריץ בחזית. בול עץ חלול זה נותן תהודה עמוקה של תופים כאשר מכים אותם מבחוץ עם מקלות.