אמנות גותית היא סגנון אמנותי מימי הביניים אשר התפתח בצפון צרפת מתוך האמנות הרומנסקית של המאה ה-12 בעקבות התפתחות הארכיטקטורה הגותית. הסגנון התפשט למערב אירופה. בסוף המאה ה-14 התפתח הסגנון הגותי הבינלאומי אשר נמשך עד לסוף המאה ה-15 ובגרמניה עד מחצית המאה ה-16. באותה עת החליף אותו סגנון הרנסננס. הסגנון הגותי בא לידי ביטוי בפיסול, ציור, זכוכית, ציורי קיר, אך יותר מכל בארכיטקטורה וכתבי יד מאוירים. כנסיות רבות נבנו בסגנון גותי והמפורסמת בהן היא כנסיית הנוטר דאם בפריס בעלת הדלתות המקושתות והחלונות המעוטרים בזכוכית צבעונית. בציור ובפיסול הדימויים היו בעיקר דתיים. המעבר בין הסגנון הרומנסקי לגותי בארכיטקטורה הגדיר למעשה סגנון זה. פסלים מונומנטלים ואמנות נוצרית היו הראשונים שהושפעו מהסגנון הגותי. בחיים החילוניים הסגנון התפתח במקביל להתפתחות האורבנית, להקמת אוניברסיטאות ולהתפתחות הכלכלה שהביאה לצמיחת המעמד הבורגני אשר העלה את הביקוש לחפצי אמנות.