בון צ'יינה - הינו מונח המתייחס לכלי פורצלן העשויים מחומר שבו יש גם אפר של עצמות בקר, הייצור של החומר הקרמי הנקרא 'בון צ'יינה' (Bone China) דומה לייצור של פורצלן רגיל, למעט השינוי בהרכב התערובת. ההרכב המסורתי של 'Bone China' הוא בערך 25% קאולין (חמר המכיל אלומיניום), 25% אבן קורני (סוג של אבן מקורנוול שבאנגליה) ו-50% אפר עצמות בקר המעניקות לתוצר הסופי לובן רב יותר. אפר עצמות הבקר המשמש כאחד מחומרי הגלם בהכנת התערובת הידועה כ: 'Bone China' עשויות מעצמות בקר בלבד בגלל תוכן הברזל הנמוך שבעצמות כאלה - ריכוז ברזל גבוה בתערובת פורצלן יעניק למוצר הסופי גוון כהה ופחות מסחרי.
העצמות עוברות טיפול כימי להסרת שאריות הג'לטין ונשרפות לאפר דק במשרפות מיוחדות ובטמפרטורה גבוהה של: 1250°C. לאחר השריפה, האפר הקר נטחן לאבקה דקה, ואז מוסיפים את שני הרכיבים האחרים, ומים ויוצקים לתבניות יציקה. את הכלים המעוצבים שורפים בתנורים מיוחדים בטמפרטורה של .1200°C.
היות והעצמות נשרפות לא נשאר בהם כל טעם של בשר, לכן השימוש בצלחות מותר כי לא מעביר טעם איסור ולגבי אכילת מזון חלבי על כלי פורצלן כאלה, הזיגוג שעל הפורצלן בעצם חוצץ בין החומר שהוכן מעצמות הבקר למזון החלבי.
*התערובת פותחה בסביבות שנת 1800 אולם המונח 'Bone China' לא הופיע כחלק מחותמת היצרנים לפני 1915 !